Servicio

Servicio técnico.

Instalación, calibración y mantenimiento
de máquinas de café en Gran Mendoza.

Cuando la máquina se detiene, el local se detiene con ella.

Trabajamos con equipos de café en bares, cafeterías, hoteles y oficinas de Gran Mendoza: los instalamos, los calibramos y los mantenemos andando.

Si quieres entender primero cómo funciona el equipo, eso está explicado acá.

Qué hacemos

Lo que mantiene una barra andando.

La mayoría de las fallas no aparecen de golpe: se anuncian. El trabajo real está en llegar antes.

Instalación y puesta en marcha

Conexión a agua y electricidad, nivelado y primera calibración del equipo. Dejamos la máquina trabajando y al personal sabiendo usarla, que es la mitad del trabajo.

Calibración de molienda y extracción

Ajuste del molinillo y del punto de extracción para el café que estés usando. Es lo que hace que la taza salga igual todas las mañanas y no distinta según el día.

Mantenimiento preventivo

Revisión periódica de grupos, juntas, presiones y filtros antes de que algo falle.

Reparación

Cuando la máquina ya se detuvo: diagnóstico, presupuesto y arreglo.

Tratamiento de agua

Ablandadores y filtros según la dureza del agua de la zona. El sarro es lo que más máquinas rompe y es de lo más fácil de prevenir.

Capacitación al personal

Limpieza diaria, purgado, uso correcto del portafiltro y lectura de la extracción. Un equipo bien usado se rompe mucho menos.

Antes de que falle.
No después.
Cuándo llamar

Tres señales que conviene no dejar pasar.

El café sale distinto cada día

Casi siempre es el molinillo, no la máquina. La molienda del espresso cambia con la humedad y hay que corregirla seguido; si el molinillo no regula fino, la taza queda a merced del clima.

Baja la presión o tarda en levantar temperatura

Suele ser sarro acumulado o una junta gastada. Detectado a tiempo es una revisión; ignorado meses, es una reparación mayor.

Gotea, pierde vapor o hace ruido nuevo

Los ruidos y las pérdidas son la forma que tiene el equipo de avisar antes de detenerse. Vale la pena mirarlo cuando aparece, no cuando corta el servicio.

Preguntas frecuentes.

¿Hacen servicio técnico de máquinas de café en Mendoza?

Sí. Hacemos instalación, calibración, mantenimiento y reparación de máquinas espresso y molinillos en Gran Mendoza, para cafeterías, bares, restaurantes, hoteles y oficinas.

¿Atienden máquinas que no son de ustedes?

Depende del caso. Cuéntanos qué equipo tienes, dónde estás y qué le pasa, y te decimos si podemos ayudarte.

¿Cada cuánto hay que hacerle mantenimiento a una máquina de café?

Limpieza diaria de grupos y portafiltros, limpieza profunda semanal, y una revisión técnica periódica cuya frecuencia depende del volumen del local y de la dureza del agua. Un local de mucho movimiento necesita revisiones más seguidas que una oficina.

¿Por qué mi máquina de café pierde presión?

Las causas más comunes son sarro acumulado en el circuito, juntas de grupo gastadas o filtros saturados. Se diagnostica en el local: son fallas habituales y en general se resuelven en la misma visita.

¿Qué zona cubren?

Gran Mendoza. Si estás fuera de la zona, escríbenos igual y vemos cómo resolverlo.

¿El diagnóstico tiene costo?

Contarnos el problema y que te orientemos no tiene cargo. Si hace falta ir al local a revisar el equipo, lo conversamos antes para que sepas de entrada cómo se maneja.

Tu equipo

Cuéntanos qué le pasa y
te decimos cómo se resuelve.

Orientarte no tiene cargo. Si hace falta ir al local, lo conversamos antes.